Садржај
Здравствене предности ђумбира углавном помажу у губитку килограма, убрзавају метаболизам и опуштају гастроинтестинални систем, спречавајући мучнину и повраћање. Међутим, ђумбир делује и антиоксидативно и противупално, помажући у спречавању болести као што су рак дебелог црева и ректума и чир на желуцу.
Ђумбир је корен који се може користити у чајевима или корицама које се могу додати води, соковима, јогуртима или салатама. Следи 6 благодати ове хране.
ђумбир у облику корена и праха
1. Помозите у губитку килограма
Ђумбир помаже код губитка килограма, јер делује тако што убрзава метаболизам и подстиче сагоревање телесне масти. Једињења 6-гингерол и 8-гингерол, присутна у овом корену, делују повећавајући производњу топлоте и зноја, што такође помаже код губитка тежине и спречавања дебљања.
Научите како направити воду од ђумбира да изгуби стомак.
2. Борите се против горушице и цревних гасова
Ђумбир се широко користи у борби против жгаравице и цревних гасова, а требало би га конзумирати углавном у облику чаја да би се постигла ова корист. Овај чај се прави у пропорцији од 1 кашике ђумбира на сваку 1 шољу воде, а идеално је да се током дана уносе 4 шоље чаја како би се постигло побољшање цревних симптома.
3. Делују као антиоксиданти и антиинфламаторно
Ђумбир делује антиоксидативно у телу, делујући у превенцији болести попут грипа, прехладе, рака и превременог старења. Поред тога, делује и противупално, побољшавајући симптоме артритиса, болова у мишићима и респираторних болести као што су кашаљ, астма и бронхитис.
4. Побољшајте мучнину и повраћање
Због свог антиеметичког својства, ђумбир помаже у смањењу мучнине и повраћања које се често јављају током трудноће, хемотерапијских третмана или првих дана након операције. Побољшање ових симптома постиже се након отприлике 4 дана конзумирања 0,5 г ђумбира, што је еквивалентно око ½ кашичице ђумбирске коре која се узима пожељно ујутру.
5. Заштитите стомак од чирева
Ђумбир помаже у заштити стомака од чирева јер помаже у борби против бактерија Х. пилори, главни узрок гастритиса и чира на желуцу. Поред тога, ђумбир такође спречава настанак карцинома желуца, који је у већини случајева повезан са променама у ћелијама изазваним чиром.
6. Спречити рак дебелог црева и ректума
Ђумбир такође делује у превенцији рака дебелог црева и ректума, јер има супстанцу звану 6-гингерол, која спречава развој и пролиферацију ћелија карцинома у овом делу црева.
7. Регулише крвни притисак
Због своје прилагодљивости у телу, ђумбир може да регулише притисак код људи који имају висок крвни притисак. То се може догодити јер делује тако што инхибира стварање масних наслага у посудама, повећавајући њихову еластичност и фаворизујући циркулацију. Поред тога, способан је да разређује крв, чинећи је течнијом и побољшавајући проток крви у телу.
Када не конзумирати ђумбир
Ђумбир треба конзумирати према упутствима хербалиста или нутрициониста, јер конзумација у прекомерним количинама може довести до хипогликемије код дијабетичара или хипотензије код особа које имају хипертензију.
Поред тога, људи који користе лекове за разређивање крви, као што је Аспирин, на пример, треба да избегавају конзумацију ђумбира, јер он може појачати дејство лека и изазвати нелагодност и крварење. Конзумацију ђумбира код трудница такође треба да води лекар.