Садржај
Храна која може повећати ризик од токсоплазмозе је највероватније загађена паразитом Токопласма гондии, попут ретког меса, на пример.
Поред тога, како би се избегла контаминација, такође је важно водити рачуна о руковању сировим месом, избегавајући приближавање руку очима или устима приликом припреме меса, увек пажљиво оперите руке након руковања месом и такође увек оперите површине и кухињски прибор који је био у додиру са сировим месом, у рукавицама.
Списак намирница са ризиком од преноса токсоплазмозе
Главне намирнице које могу пренијети токсоплазмозу и због тога се не смију јести током трудноће када трудница није имуна на токсоплазмозу су:
- Сирово, ретко месо, попут царпаццио или тартар соса,
- Некувано димљено месо попут сланине, шунке, болоње,
- Јетрени одрезак или јетрена паштета,
- Воће и поврће које није опрано;
- Нефилтрирана или некувана вода.
Да бисте избегли ризик, када једете вани, требало би да избегавате било коју врсту салате или друге сирове хране, јер могу бити загађене.
Токсоплазмоза је болест која се може пренети са мајке на бебу, кроз плаценту, узрокујући озбиљне промене, које чак могу довести до побачаја.
Направио: Туа Сауде Уреднички тим