Садржај
Да би се побољшала апсорпција калцијума присутног у храни, препоручује се вежбање, смањење потрошње соли, излагање сунцу рано ујутро и добро комбиновање хране.
Ових савета могу да се придржавају сви људи, посебно они који пате од остеопорозе, остеопеније, а у случају прелома деца, јер још увек расту и жене током менопаузе, јер у овој фази кости теже да постану слабије.
Савети који доприносе апсорпцији калцијума у телу су:
1. Редовно вежбајте
Вежбе као што су трчање, часови плеса бодибилдинга, ходање и фудбал доприносе повећању апсорпције калцијума у телу, јер утицај вежби на кости омогућава већу апсорпцију овог минерала. Поред тога, хормонски фактори покренути вежбањем такође доприносе јачању костију.
За оне који пате од остеопорозе, идеално је да их прати стручњак за физичко васпитање, јер неке вежбе треба избегавати када су кости већ крхке.
2. Смањите потрошњу соли
Прекомерна сол може довести до уклањања калцијума урином, па стога, када једете мању количину соли у оброцима, долази до веће апсорпције калцијума присутног у храни.
Да би се загарантовао укус хране, со може заменити ароматично биље, на пример листове ловора, оригано, першун, власац, ђумбир и бибер.
3. Боравак на сунцу ујутру
Излагање сунцу око 20 минута недељно, без креме за сунчање, до 10 сати ујутру гарантује повећање витамина Д у телу, неопходне супстанце у апсорпцији калцијума.
Дејство витамина Д је веома важно за адекватну интестиналну апсорпцију калцијума, па је важно конзумирати храну која садржи претече витамина Д.
4. Конзумирање хране богате калцијумом
Храну богату калцијумом попут млека, сира и јогурта треба јести свакодневно за доручак или грицкалице. У време ручка и вечере такође је важно јести храну богату калцијумом из биљних извора као што су броколи и листови каруру, на пример.
Поред тога, требало би да једете и храну као што су риба, јаја и месо јер садрже витамин Д који повећава апсорпцију калцијума. Погледајте списак неке хране богате калцијумом из различитих извора.
5. Добро комбинујте храну
Нека једињења отежавају апсорпцију калцијума када се конзумирају у истом оброку и због тога није препоручљиво јести храну богату гвожђем, попут црвеног меса, жуманца и цвекле у истом оброку који садржи калцијум. Остала храна која се не сме јести у истом оброку су сојино млеко, сок и јогурт, семе, ораси, пасуљ, спанаћ и слатки кромпир.
Поред тога, студије показују да храна богата оксалним киселинама, попут спанаћа, руи мрене, слатког кромпира и сувог пасуља, и фитина, попут пшеничних мекиња, структурисаних житарица или сувих житарица, има нижу апсорпцију калцијума у поређењу са храном богатом Угљени хидрати.
6. Избегавајте пића са кофеином
Кофеинска пића попут кафе, црног чаја и одређених безалкохолних пића имају диуретичко дејство и стога повећавају елиминацију калцијума кроз урин, пре него што их тело апсорбује.
Погледајте следећи видео и погледајте савете нутрициониста о томе како да једете: