Садржај
Суши је врло здрава врста препарата, јер традиционално не укључује пржење и повећава унос рибе, што је најпопуларнији начин јести морске алге, богате влакнима и јодом, а самим тим и 4 главна разлога за јело суши укључују:
- Нема лоше масти, јер суши традиционално не укључује пржену храну;
- Богат омега 3, присутан у сировој риби, што олакшава циркулацију крви и спречава болести срца;
- Омогућава конзумацију алги које помажу у детоксикацији тела, поред тога што садрже влакна, калцијум, гвожђе и калијум. Погледајте више погодности овде.
- Неки комади суши имају воће у свом саставу, што је добар извор витамина и минерала;
Међутим, да би овај препарат био здрав, важно је не користити превише шојо соса, јер садржи превише соли и може фаворизовати повећање крвног притиска, задржавање течности и стварање бубрежних каменаца.
Поред тога, треба избегавати количине сосова које се додају комадима сушија јер су обично богате шећером, а то је углавном оно што оброк чини калоричнијим.
Може ли трудница да једе суши?
Једење сушија током трудноће се не препоручује јер је већа вероватноћа да ће сирова храна изазвати тровање храном, што подстиче епизоде повраћања и дијареје, излажући опасност транспорту хранљивих састојака до бебе и на тај начин нарушавајући развој бебе.
Поред тога, такође се не препоручује јести суши током дојења, јер ако мајка има тровање храном, може доћи до смањења производње млека због дехидрације, што спречава бебу да ефикасно доји.
Поред тога, још један разлог зашто се не препоручује јести суши у трудноћи је због могућности контаминације токсоплазмозом, када жена нема имунитет, јер је то сирова храна. Прочитајте више на: Све што можете учинити да избегнете токсоплазмозу у трудноћи.